20
2022
Care sunt cele mai bune alimente pentru sanatatea creierului?
Se spune adesea ca oamenii sunt ceea ce mananca. Chiar daca aceasta zicala nu inseamna ca oamenii se vor transforma automat in lucrurile pe care le mananca, alegerile nutritionale joaca cu siguranta un rol important in sanatatea generala a organismului. Nu numai atat, dar exista anumite alimente care pot ajuta chiar la mentinerea sau imbunatatirea sanatatii creierului.
Consumul de alimente potrivite pentru a mentine creierul sanatos poate reduce dramatic riscul de a dezvolta probleme neurologice mai tarziu in viata. In continuare vor fi prezentate unele dintre cele mai bune alimente pe care oamenii le pot adauga dietei lor, pentru a-si mentine sanatatea:
Ouale sunt folosite intr-o varietate de feluri de mancare
Ouale sunt bogate in vitaminele B si intr-un compus numit colina. Nu doar ca vitaminele B ajuta la incetinirea declinului cognitiv, dar deficientele in vitaminele B au fost asociate cu depresia si dementa. Organismul foloseste colina pentru a crea neurotransmitatorii responsabili pentru starea de spirit si memorie.
Fructe – perfecte in orice dieta, in special, afinele
Anumite fructe, cum ar fi portocalele, kiwi, rosiile si capsunele, contin cantitati mari de vitamina C. Vitamina C ajuta la prevenirea deteriorarii celulelor cerebrale si sprijina sanatatea generala a creierului. De fapt, un studiu a constatat ca vitamina C poate preveni, potential, boala Alzheimer.
Afinele contin un compus care are atat efecte antiinflamatorii, cat si antioxidante. Acest lucru inseamna ca afinele pot reduce inflamatia, ceea ce reduce riscul de imbatranire a creierului si de boli neurodegenerative. In plus, s-a constatat ca antioxidantii ajuta la comunicarea dintre celulele creierului.
Legumele verzi
Legumele verzi, precum broccoli, varza, spanacul si varza kale, contin diverse substante nutritive, cum ar fi vitamina K, luteina, folat si betacaroten. Vitamina K ajuta la formarea grasimii in interiorul celulelor cerebrale si s-a observat ca imbunatateste memoria.
Ceai si cafea
Atat ceaiul, cat si cafeaua contin cofeina, care stimuleaza functia cerebrala si imbunatateste vigilenta, precum si antioxidanti. Ceaiul verde contine, de asemenea, aminoacidul L-teanina, care poate traversa bariera hemato-encefalica si creste activitatea neurotransmitatorilor.
Prin urmare, exista multe alimente pe care oamenii le pot adauga in dieta lor pentru a-si proteja sanatatea corpului, inclusiv a creierului.